Le cocktail apéritif ou dînatoire ?

Le cocktail c’est une réception qui comprend un menu varié  où chacun déguste une multitude de bouchées  froides, chaudes, salées et sucrées au cours de la soirée.

Normalement, le cocktail fait prélude à un repas  où l’on compte habituellement  5 à 6 bouchées par personne par heure.

Mais lorsque le cocktail fait office de repas, Traiteur Evenementiel Mallet vous recommande 12 à 24 bouchées par personne.

Cette formule est conviviale, elle permet de recevoir beaucoup de monde,  tout en profitant de vos invités.

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